piątek, 15 maja 2015

Sałatka ze szparagami

Lecimy dalej łakomczuchy!


Teraz sałatka ze szpinakiem i szparagami. Dwie wersje. :) Lista zakupów:
  • pomidorki koktajlowe - 1,99 zł
  • szpinak - 5,29 zł
  • ogórek - 0,89 zł
  • cebula czerwona - 0,80 zł
  • szparagi zielone - 5,99 zł (Lidl!)
opcjonalnie:
  • oscypek - 5,99 zł
  • dżem żurawinowy - 5,99 zł 
Całość: 14,96 zł lub 26,94 zł

Przepis:
Szpinak dokładnie płuczemy, układamy na talerzach. 3/4 cebuli czerwonej kroimy w drobną kostkę. Pomidorki koktajlowe kroimy w połówki lub ćwiartki. Ogórka kroimy w kostkę. Szparagi grillujemy lub smażymy na patelni na niewielkiej ilości oleju lub oliwy. Całość solimy i pieprzymy i w sumie tak gotowe danie jest już gotowe do spożycia. :) Dla osób lubiących oscypki: grillujemy oscypki razem ze szparagami. Układamy na warzywach i polewamy dżemem żurawinowym. Pyyyyyycha! :) 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz